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Bean-to-Bar Schokolade aus St.Gallen: Haselnuss, Pistazie, Karamell

Mittwoch, 12. Juni 2024, 18:00

Tastings und mehr mit Miriam Chiara Di Natale von Bonneheure.

Mit viel Liebe, Leidenschaft und auch leichter Verrücktheit kreiert Bonneheure aus Kakaobohnen von kleinen Bauern-Kooperationen auf der ganzen Welt erlesene Köstlichkeiten. Hierfür werden nur wenige, dafür die besten Zutaten verwendet. Teilnehmende sind eingeladen, mit Miriam Chiara Di Natale, Produktentwicklerin und Co-Gründerin von Bonneheure in St. Gallen, auf ihre tägliche Kreativreise zu gehen. Staunen, was eine geröstete Piemontesische Haselnuss und andere hinzugefügte Gewürznoten mit einer Kakaobohne aus Kolumbien, Belize oder Vietnam alles anstellen können.

www.bonneheure.ch

CHF 25.00

Weitere Info: Platzzahl beschränkt. Anmeldung unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. oder 071 242 06 42.

Kontakt

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Ort

Kulturmuseum St. Gallen, Museumstrasse 50, 9000 St. Gallen, https://kulturmuseumsg.ch/

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